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SPIRALE RICCIOLO

Description :

Fantaisie culinaire très utilisée par les chefs italiens, le Ricciolo vous permettra d'évider tous les légumes (carottes, pommes de terre, oignons, courgettes, etc...) facilement et rapidement, tout en créant avec leur coeur une spirale décorative pour vos plats. Mélanger les couleurs et les goûts selon vos envies.

Placer le manche sur le Ricciolo et introduire la pointe au milieu du légume ou du fruit, visser en poussant légèrement dans le sens horaire, accompagner l'outil jusqu'à la sortie des bagues du côté opposé. Enfin enlever le manche, sortir l'ustensile du côté opposé, puis dévisser la spirale (ne pas tirer, risque de la casser) dans le sens antihoraire.

 

 

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